カキを主原料とした中国料理独特の調味料です。中国料理の他、洋食、和食にも良く合い、炒めものはもとよりかくし味としてもご使用いただけます。
使用方法
野菜炒めなら1人前約10gが適量です。
用途に応じてお好みでご使用ください。
品名 | 蠣味醤(オイスターソース) |
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原材料名 | オイスターエキス(国内製造)、糖類(水あめ、粉あめ、ぶどう糖)、アミノ酸液、しょうゆ、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、香料、くん液、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルギー成分 | 小麦・大豆 |
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